Después de la visita al Centro Vitivinícola nos fuimos a las Bodegas La Vertijana, que se encuentra al otro lado del pueblo. Allí nos esperaban para mostrarnos la planta de producción del vino y de la crianza. Estas bodegas se crearon en el 2011, por lo que estamos hablando de una empresa muy reciente. Producen varios vinos pero los dos más importantes son el Vertijana 3, que ha ganado numerosos premios y el Vertijan 2. La diferencia entre ambos está en la mezcla de vinos con los que se producen.
Para saber más sobre estas bodegas podeis visitar su página web AQUÍ.
Al final disfrutamos de una pequeña degustación.
En los siguientes vídeos se nos explica el proceso de elaboración que siguen, así como la bodega de crianza y como realizar una cata de vídeo.
Aquí dejo algunas imágenes de los premios que han obtenido estas bodegas:
Vía | Dinamizador
Al final disfrutamos de una pequeña degustación.
En los siguientes vídeos se nos explica el proceso de elaboración que siguen, así como la bodega de crianza y como realizar una cata de vídeo.
Aquí dejo algunas imágenes de los premios que han obtenido estas bodegas:
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