Después de la misa se realizó la Procesión al Cristo de la Misericordia y a la Virgen del Rosario, por las calles del pueblo. Esta vez, la cosa ha estado algo revuelta por la cuarta edición de “Qaryat al Kantar”, que realiza la Diputación de Granada y en la que participaron más de 500 ciclistas.
A provechando la visita al Secadero de Jamones Sierra Nevada, nos acercamos a la destilería de anís que hay en Diezma. Después de algunas dificultades pudimos acceder a la nave donde se lleva a cabo el trabajo de destilación. La marca del anís es "Cunini". Además de anís dulce y seco, fabrican otros productos: Pacahrán de endrinas y cerezas, Limoncello, Crema de Anís, Licor de Mora sin alcohol... Hace unos años, la destilería se encontraba en el centro del pueblo, junto al Ayuntamiento, pero debido a una explosión de la caldera, tuvieron que sacarlo fuera. Vía | Dinamizador
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