El invierno se lo haciamos por pasado cuando de pronto se nos ha echado encima estos fríos con estas nevadas. Estas fotos son de la nevada del otro día, del lunes. No ha sido abundante la cantidad de nieve pero si suficiente para cubrir nuestros campos, tejados y montes con ese agradable manto blanco que recuerda a la bruja mala de Narnia.
A provechando la visita al Secadero de Jamones Sierra Nevada, nos acercamos a la destilería de anís que hay en Diezma. Después de algunas dificultades pudimos acceder a la nave donde se lleva a cabo el trabajo de destilación. La marca del anís es "Cunini". Además de anís dulce y seco, fabrican otros productos: Pacahrán de endrinas y cerezas, Limoncello, Crema de Anís, Licor de Mora sin alcohol... Hace unos años, la destilería se encontraba en el centro del pueblo, junto al Ayuntamiento, pero debido a una explosión de la caldera, tuvieron que sacarlo fuera. Vía | Dinamizador
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