El martes pasado nos sorprendió la nieve en La Peza; o les sorprendió, yo andaba por Granada. entre las numerosas inicencias está la del autobus escolar que se atravesó en la carretera de regreso a La Peza, desde Guadix. Esto hizo que los niños llegasen después de las cinco de la tarde al pueblo. Estas fotos fueron tomadas por Los Gemelos y las colgaron en el Tuenti (lugar de reunión de los parroquianos más jóvenes). Todo esto ocurrió a la altura del Mirador.
A provechando la visita al Secadero de Jamones Sierra Nevada, nos acercamos a la destilería de anís que hay en Diezma. Después de algunas dificultades pudimos acceder a la nave donde se lleva a cabo el trabajo de destilación. La marca del anís es "Cunini". Además de anís dulce y seco, fabrican otros productos: Pacahrán de endrinas y cerezas, Limoncello, Crema de Anís, Licor de Mora sin alcohol... Hace unos años, la destilería se encontraba en el centro del pueblo, junto al Ayuntamiento, pero debido a una explosión de la caldera, tuvieron que sacarlo fuera. Vía | Dinamizador
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