Ya no estamos acostumbrados a la lluvia y el día que lo hace nos asomamos, como niños, a las ventanas para ver como cae el agua y como asustan los relámpagos y los truenos, a pesar de los pararrayos. Este día, 13 (buen número para los superticiosos) los ríos han vuelto a llevar agua, tanta que el Moroyón, ha saltado por encima del puente de la Charneca, algo que antiguamente no era raro pero que ahora nos sorprende. Cuando llegamos ya había descendido el caudal. Aquí os dejo algunas fotos donde se aprecia hasta donde ha subido el agua.
A provechando la visita al Secadero de Jamones Sierra Nevada, nos acercamos a la destilería de anís que hay en Diezma. Después de algunas dificultades pudimos acceder a la nave donde se lleva a cabo el trabajo de destilación. La marca del anís es "Cunini". Además de anís dulce y seco, fabrican otros productos: Pacahrán de endrinas y cerezas, Limoncello, Crema de Anís, Licor de Mora sin alcohol... Hace unos años, la destilería se encontraba en el centro del pueblo, junto al Ayuntamiento, pero debido a una explosión de la caldera, tuvieron que sacarlo fuera. Vía | Dinamizador
Comentarios