Me llega, a través de un comentario, la existencia de este blog. Es reciente, pero la actividad de María es increible. Lleva, entre marzo y abril de este año, 51 entradas. Me alegra mucho saber que la gente se anima con esto de Internet. En este blog, María, nos habla de ella, de su infancia, de su pueblo, de sus vivencias y sus recuerdos: esos pequeños tesoros que vamos acumulando con el paso del tiempo y que sólo nos pertenecen a nosotros. ¡Ánimo, y no lo dejes!
A provechando la visita al Secadero de Jamones Sierra Nevada, nos acercamos a la destilería de anís que hay en Diezma. Después de algunas dificultades pudimos acceder a la nave donde se lleva a cabo el trabajo de destilación. La marca del anís es "Cunini". Además de anís dulce y seco, fabrican otros productos: Pacahrán de endrinas y cerezas, Limoncello, Crema de Anís, Licor de Mora sin alcohol... Hace unos años, la destilería se encontraba en el centro del pueblo, junto al Ayuntamiento, pero debido a una explosión de la caldera, tuvieron que sacarlo fuera. Vía | Dinamizador
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